夏至這個節(jié)氣,顧名思義,就是夏天到了的意思。在陽歷每年6月21日前后,是以太陽到達黃經(jīng)90度(夏至點)開始的。此時太陽幾乎直射北回歸線,地球北半球白天時間最長,夜間時間最短。
解詞:夏至的“至”
在二十四節(jié)氣中,我們的先人最早定下的就是二至,即冬至和夏至。在《尚書·堯典》中將其稱為日中和日永;同時還有二分,即春分和秋分,《尚書·堯典》中將其稱為宵中和日短。夏至和冬至一樣重要。據(jù)《月令七十二候集解》中稱:“夏,假也;至,極也。萬物于此皆假大而至極也。”《白虎通·日月》中也有“夏節(jié)晝長”的說法。而《晉書·夏至三義》對夏至的“至”有三種解釋:“夏至為節(jié)者至有三義:一以明陽氣之至極;二以明陰氣之始至;三以明日行之北至,故謂之至。”此時自然界中陽氣盛極,而陰氣也開始萌發(fā),故古人有“夏至——陰生”之說,認(rèn)為夏至?xí)r日是一年中陰陽氣交的又一重要時刻。從夏至日到立秋后的三伏天,是一年之中最為炎熱的季節(jié),也是人們順應(yīng)自然界的變化,進行人體調(diào)補和治療疾病的最佳時機之一。民間有“冬病夏治”之說。而從醫(yī)學(xué)上講,對于冬季易發(fā)的慢性病在夏季之時進行治療能收到意想不到的良好效果。另外,古書上講人們應(yīng)注意,“春夏養(yǎng)陽”,也就是提醒人們在夏天進行養(yǎng)生健身時應(yīng)注意偏于補身中的陽氣,以順春夏陽氣盛的變化。
風(fēng)俗:夏至的夏
在我國古代,夏至是一個重要節(jié)日《史記·封禪書》:“夏日至,祭地祗。皆用樂舞,兩袖乃可得知而禮也。”此俗歷代相傳。至清代仍是國家的大典。
夏至當(dāng)天,民間流行吃白面,有“冬至的餃子,夏至的面”的說法。夏至后則有喜吃涼食的習(xí)慣,如粽子、涼粉、涼面等。白居易就有“常諳夏至筵,粽香筒竹嫩”的詩句。
在我省關(guān)中一帶,夏收秋播告一段落后之后,許多村莊都會舉辦“忙罷會”。農(nóng)村把這種會叫做“村會”或“油塔會”(因為過會送的禮品是油塔饃)。過會期間,家家戶戶都有至親厚友來做客。“娘望女,女看娘”,姑娘、女婿更是不可少的。女婿、外甥等會拿上油饃20個,外加酒肉或時興鮮果作為“忙罷禮”,送于娘家或舅家。有些大村、富村還會請“戲班子”唱戲三天。其實,這是一段農(nóng)閑時間的休息。
夏至?xí)r節(jié)的又一習(xí)俗為“探夏”,探夏又稱“避涼”。陜南和關(guān)中都有此俗。每年進入盛夏時,娘家給出嫁的女兒送去涼席、草帽、扇子、蚊帳、夏衣等,以示關(guān)心女兒健康地度過酷夏。陜南竹器多,則多送涼席、扇子和蚊帳等。關(guān)中的鳳翔、渭南等地是小麥主產(chǎn)區(qū),手工編織業(yè)很發(fā)達。“鳳翔有三寶:東湖的柳、柳林的酒、女人的手。”“女人的手”即指鳳翔縣婦女將編織好的草帽——“鳳翔帽”送給親友,尤其是在探夏時,娘家人給女婿送的避涼物品中,總離不了一頂精致的“鳳翔帽”。
夏至九九歌
大家都知道,冬至后我國民間有傳統(tǒng)的“數(shù)九”習(xí)俗,其實,我國民間也有傳統(tǒng)的夏至“交九”的說法。
“夏九九”說法的起源無法可考,但各地卻均有流傳。此處提供三個有關(guān)“夏至九九歌”的版本。南宋詩人范成大曾整理過一首“夏日數(shù)九歌”,歌曰:“一九至二九,扇子不離手;三九二十七,吃茶如蜜汁;四九三十六,爭向路邊宿;五九四十五,樹頭秋葉舞;六九五十四,乘涼不入寺;七九六十三,夜眠尋被單;八九七十二,當(dāng)心受風(fēng)寒;九九八十一,家家找棉衣。”
在長江以南地區(qū)流行的“夏九九”歌則是:“夏至入頭九,羽扇握在手;二九一十八,脫冠著羅紗;三九二十七,出門汗欲滴;四九三十六,卷席露天宿;五九四十五,炎秋似老虎;六九五十四,乘涼進廟祠;七九六十三,床頭摸被單;八九七十二,子夜尋夾被;九九八十一,開柜拿棉衣。”也有人指出這一首:“夏至九九歌”是在湖北老河口市禹王廟正廳榆梁上發(fā)現(xiàn)的。
另外,我國北方廣大地區(qū)流傳的“夏九九”歌與范成大的又有所不一樣,除開頭與結(jié)尾相同之外,其他的內(nèi)容更符合北方的氣候特點:“一九至二九,扇子不離手;三九二十七,冰水甜如蜜;四九三十六,衣衫汗?jié)裢;五九四十五,樹頭秋葉舞;六九五十四,乘涼莫太遲;七九六十三,夜眠不蓋單;八九七十二,當(dāng)心受涼氣;九九八十一,家家找棉衣。”
由此可見,時代不同,地區(qū)不同,民間所流傳的“夏九九”歌謠也存在著很大的差異。但是也都基本形象地反映了夏至后人們的生活情狀。 |