校園餐飲一直是我院工作的重中之重，劉院長對此項工作更是親自抓，高度重視采購、加工、衛(wèi)生、管理等細節(jié)工作。同時，學院成立了以副院長牽頭，各年級同學代表和學生會同學為主的伙食監(jiān)督委員會。嚴把原料采購關，每天組織相關人員在食品加工過程中進行衛(wèi)生檢查，美化食堂用餐環(huán)境，學院值班領導堅持每天在食堂檢查值班。這一系列措施的實施都是為了給我院師生提供一個安全、舒適的用餐環(huán)境，為廣大同學提供營養(yǎng)可口的飯菜，切實保證我院的食品供應安全和質量。
根據國家經濟動員辦公室、總后勤部軍需物資部相關文件要求，我省經濟動員辦公室聯合省軍區(qū)后勤部，組織全省有關廳局和企事業(yè)單位開展了專項潛力調查，我院榮獲“先進單位”，我院是唯一獲此稱號的獨立學院。
據悉，此次評選在全省范圍內展開，組委會做了大量的書籍調查、填報、匯總和分析工作，并進行現場調研、檢查。最終，我院榜上有名，這與以劉院長為首的辦學團隊對學院食堂供餐工作的重視密不可分。
據悉，本學期我院為了更好地服務同學，在全國高校首開反向安裝輸費打卡的先例，并繼續(xù)堅持組織專人負責采購米面油等食物原料，從源頭上保證我院食品供應安全。不僅如此，學院還花費大量人力、物力改善學院就餐環(huán)境，在餐廳擺放綠色植物，增加餐廳電視數量等。
本站記者
我院被評為“陜西省經濟動員餐飲制作業(yè)和食品配送潛力先進單位”
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